2021-11-26T05:04:44+03:00

أشهى طريقة لعمل كفتة الفراخ في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة - صحافة الجديد

منوعات

مشاهدة التالي .. أشهى طريقة لعمل كفتة الفراخ في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة والان إلى التفاصيل :

من الأكلات التي يحبها أغلبية الناس والأطفال بالتحديد هي أكلة كفتة الفراخ التي تتميز بطعم لذيذ وشهي ورائحة جميلة تجذب إليها جميع الأشخاص، وان طريقة عمل كفتة الفراخ من أسهل ما يكون حتي في مكوناتها تكون بسيطة جدا ومتوافرة وموجودة في أي مطبخ، فالفراخ بوجه عام من اكثر اللحوم التي يرغب في تناولها كل الأطفال بلا استثناء لإنها اخف بكثير من اللحمة وجميع وصفاتها لذيذة، فقد توجد وصفات اخري للفراخ غير الكفتة منها وصفة الفراخ بانيه أو أصابع الفراخ المقرمشة وغير ذلك الكثير، فتكون هذه الوصفة مناسبة لتناولها في وجبة الغذاء أو في وجبة العشاء وتعد وجبة من الوجبات المتكاملة عندما نقوم بتقديمها بجانب طبق من الأرز وطبق من البطاطس المقلية وسلطة وخبز.

مكونات كفتة الفراخ

كيلو من صدور الفراخ بانيه.

بصلة واحدة كبيرة الحجم تكون مبشورة.

فلفل اخضر مبشور.

نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.

كمية مناسبة من البقدونس والكزبرة الخضراء.

نصف كوب كبير من البقسماط الناعم.

ملعقة صغيرة من الملح.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ملعقة صغيرة من بهارات الفراخ.

ربع ملعقة صغيرة من الكاري وجوزة الطيب.

ملعقتان كبيرتان من الزيت.

طريقة تحضير كفتة الفراخ

في الخطوة الأولي يتم تجهيز الفراخ فتقومي بتقطيع كمية الفراخ ثم قومي بفرمها جيدا حتي تكون ناعمة.

ثم يتم تجهيز طبق عميق ونضع به كل كمية الفراخ المفرومة ثم نضيف إليها بصلة كبيرة مبشورة ونضع فلفل اخضر مبشور، وبعد ذلك نضع نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس ثم نضيف كمية مناسبة من البقدونس والكزبرة الخضراء، ثم نضع نصف كوب كبير من البقسماط ونضيف الملح والفلفل الأسود وبهارات الفراخ والكاري وجوزة الطيب والزيت.

ثم يتم تقليب كل المكونات مع بعضها لنحصل علي عجينة متماسكة ثم نضعها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات علي الأقل.

ثم يتم تشغيل الفرن حتي تسخن جيدا، ويتم تحضير صينية وبها نقطة من الزيت.

وبعد مرور ثلاثة ساعات نبدأ بتكوير كفتة الفراخ بالحجم المرغوب فيه، ثم يتم وضعها في...


التفاصيل من المصدر - اضغط هنا




تفاصيل أشهى طريقة لعمل كفتة الفراخ في

كانت هذه تفاصيل أشهى طريقة لعمل كفتة الفراخ في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار النجوم وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.



فيس بوك الجديد - ميتا الهيبة جبل 5 الدوري الانجليزي الابراج الفلكية ترددات القنوات


منوعات اليوم